CoCo Szeto
法式煙肉薯仔批其實好多變化，大家可以視乎個人口味，放入不同的食材，例如三文魚或鹹牛肉都可以，大家...
批底材料：中筋麵粉 (可做2個8吋模）、批底材料: 牛油、批底材料: 全蛋、批底材料：冰水...
rosalina
時下最流行的鑄鐵鍋，不管是煲飯還是燉煮，都非常的好吃。 但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一...
米、水、蔬菜油或者是豬油
MrsSat Cooking
煎時點上雞蛋唔會蓮在一齊。
年糕、雞蛋、鹽
蜜薯薯
「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬，待水份稍稍收乾，再炮製而成的美食。 要是金蠔本身靚，鮮味豐富，再經蜜...
生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾：、旺旺米餅
男人廚房
紅燒排骨沒有太複雜的食材，主要就是排骨和調味料之間的相互搭配，看到成品那油亮又充滿醬色的排骨妳怎...
排骨、醬油、米酒、水、冰糖、八角、桂皮、花椒、大蒜、青蔥、薑片
姊妹交換食譜週記
冬天凍冰冰， 食返碗暖笠笠既甜品真係最幸福既事呀~ 最近拎返部放低左好耐既慢磨機出黎，磨薑汁...
蛋白(約4隻)、鮮奶、薑汁、砂糖
GaiaKitchen
臨近新年，個個都步步糕（高）聲（昇），除了每年必整蘿蔔糕之餘，仲有埋薑汁紅棗糕，正確黎講係棗泥糕...
水550ml（此為煮完的紅棗肉+水的份量）、新疆紅棗、片糖、蜜棗、木薯粉、粘米粉、薑汁、菜...
香港好廚娘
很下飯，吃完還想吃。
鸡翅、猪油、盐、辣椒、料酒、蒜头、冰糖、五香粉、老囟水汁
這幾日的佳餚吃了好幾天，想吃點清淡的，家裡冰箱還有海參，就做個冬菇炆海參吧。
香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉
好吃到不行，軟軟的，又好看，喜歡的不得了，哈哈。
細砂糖、雞蛋清、檸檬汁、麥芽糖、清水、吉利丁、玉米澱粉
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