找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 榴槤蛋撻

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻,覺得幾好食,於是回來後就馬上試做,今次是用了泰國金枕頭的肉...

    低筋麵粉(可做7一8個撻皮)、糖霜、淡牛油、雞蛋、雲呢拿油、榴槤肉合共、砂糖、熱滾水、雞蛋...

  • 香蕉核桃鬆餅

    我煮。你洗

    香蕉總是又愛又恨,因為買一梳香蕉,有時吃到最後的一兩條未食就起黑點。今次介紹的食譜,正好幫助大家...

    香蕉、核桃、雞蛋、雲喱拿香油、無鹽牛油溶液、牛奶、黃糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬汁

  • 節瓜蝦米粉絲

    佛羅倫斯小廚房

    夏天清清地食下瓜係最合適不過 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https:/...

    節瓜、蝦米、粉絲、水、雞湯、蒜片、鹽

  • 日式醋煮蒟蒻

    ximending

    日本蒟蒻又Q又帶風味.用快鍋煮不知道為何,變成好味.加點白米醋,清爽開胃囉^^ *昆布柴魚...

    蒟蒻、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯、日本山椒

  • 白酒藍莓芝士撻 影片

    戀上味覺

    加入了白酒的芝士撻,既增加酒香之外,亦可去除油膩感,再配合口感軟滑的芝士餡,定必令人回味無窮。 ...

    白酒、藍莓、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、莓果醬、白酒

  • 立體貓咪饅頭 (可做4隻) 影片

    Yam Yiu

    只要加D 創意同心思,你都可以造到口感鬆軟又香甜嘅Cute Cute饅頭!以天然色粉製作可愛饅頭...

    中筋麵粉、糖、油、奶、酵母、南瓜粉、竹炭粉、可可粉

  • 紫薯流心糯米糍

    MrsPsKitchen

    這是東南亞的甜品,跟香港的糯米糍不同。可用南瓜或紫薯,混合糯米粉,最後再煮熟即可。裡面包著糖,煮...

    紫薯蓉、糯火粉、水、紅糖/椰糖、椰絲

  • 脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、生粉、胡椒粉

  • 麻辣香鍋

    MP廚房

    夏天食這道菜真係會食到大汗淋漓,但那種色澤和香味,令人不自覺地一口接一口,直至見底還想食(記住要...

    火鍋豬腩片、蓮藕、薯仔、尖椒、綉球菇、蒜頭、麻辣醬、紹興酒、芫茜、花椒、八角、乾辣椒、香葉...

  • 【影音】韓式泡菜 影片

    陳媽私房

    趁有空的時候醃一些泡菜備用,不管直接吃還是炒肉煮火鍋煮冬粉都很方便喔!!! 陳媽私房You...

    山東大白菜、辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、蘋果泥、洋蔥泥、韓國粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、砂糖、魚露、香油

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