不油炸改用烤的,芋泥和鴨肉真是絕配,少了油膩感但仍是香!再搭配紅酒莓果醬,口味很平衡~加上略微處...
帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...
今次用慢煮去整鴨胸,肉質好淋滑, 而且肉汁豐富! 慢煮後再煎香外皮,又香又脆, 而且預早切...
鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋
如果手握一束意大利粉像求籤,我希望每根意大利粉都是愛情的上籤,時刻被情人寵壞,被幸福和愛意環抱,...
Divella三色意粉、菇菌、黑松露醬、薑片、羅勒葉、鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油
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