找食譜 食譜、做法 - 共12540篇

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  • 【XO醬海鮮豆腐煲】
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    【XO醬海鮮豆腐煲】

    Amyの私人廚房

    海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...

    鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...

  • 【蠔油燴鮮菇】
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    【蠔油燴鮮菇】

    Ann Kok

    多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。 只是簡單烹飪以蠔油，就能帶出鮮菇的味道~ 歡迎大家來到A...

    玉子豆腐/雞蛋豆腐、生冬菇、甜豆、蒜蓉、姜、麻油、素食蠔油、鹽巴

  • "紅色義大利麵"~濃濃聖誕氣息!!
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    "紅色義大利麵"~濃濃聖誕氣息!!

    Popo Huang

    叮叮噹~~叮叮噹~~ 聖誕節要來臨囉~~來一道令人看了歡喜的義大利麵吧^^" 紅色義大利麵...

    甜菜根、牛奶、鮮奶油、蝴蝶麵、培根、蝦仁、洋蔥、黑胡椒及鹽、起士條/粉

  • 【雪花飄飄】
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    【雪花飄飄】

    Ann Kok

    脆口小零食，又名雪花飄飄，薄餅皮經過油炸，最後灑上糖粉，灑糖粉過程有如雪花一樣飄飄。。 歡迎大家...

    薄餅皮、蛋、牛油、糖粉

  • 聖誕早餐 - 煎漂亮班戟的小技巧
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    聖誕早餐 - 煎漂亮班戟的小技巧

    成波之路

    聖誕節早上做個可愛的早餐讓假期有個美好的開始吧!

    低筋麵粉、砂糖、粟粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、菜油

  • 【客家湯圓】
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    【客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有「取圓以達陽氣」之意。煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的...

    湯圓、自製豬油或沙拉油、紅蔥頭、蔥、油蔥酥、鹽、高湯或水、五花肉或肉絲、香菇、蝦米、芹菜、...

  • 紹興酒香麻油香菇雞麵線
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    紹興酒香麻油香菇雞麵線

    莞荽的娘

    將小7的食材買回家再添加自己喜愛的材料與調味在家也可以享受美味的料理 加點紹興酒的麻油香菇...

    麻油雞麵線、紹興酒、醬油、好菇道雪白菇(免洗)、蒜頭、薑片、乾香菇

  • 【香脆炸薯片】
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    【香脆炸薯片】

    Ann Kok

    以馬鈴薯代替木薯，炸出來的效果一樣香脆美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    馬鈴薯、鹽巴、胡椒粉、炸油

  • 【豆蓉湯圓】
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    【豆蓉湯圓】

    Ann Kok

    一年一度的元宵佳節來臨了，家家戶戶都在忙著做湯圓，湯圓寓意‘平平安安，一家團圓 ’歡迎大家來到...

    檽米粉、白砂糖、植物油/玉米油、食水、餡料、現成豆蓉、糖水、龍眼乾、片糖、食水、色素、粉紅...

  • 客家咸湯圓（簡易版）
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    客家咸湯圓（簡易版）

    Jojo Low

    這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩...

    基本米糰（參考甜湯圓做法）、湯料：、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...

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