冰花雪耳紅棗糖水 2015 年 01 月 06 日發佈 蜜薯薯 列印 3 17 4511 請稍等. 請稍等. 天氣略為回暖了一点,但冬天好多時都非常乾燥,除了喝湯水外,中式甜湯/糖水也是美顏養生的小秘決 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 雪耳 1至2朵 紅棗 10-20粒 冰糖 適量 水 適量 杞子 適量 龍眼乾 適量 1將紅棗切碎及去核,放入煲滾的熱水,再將雪耳的底部除去及撕碎 2加入雪耳及冰糖用中火將雪耳煲淋關火,加蓋焗5-10分鐘即成, 可熱食及凍食 TIPS 加入杞子及龍眼乾可增加美味 喜歡吃多些材料的朋友,可在糖水滾起時加入湯丸
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