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自家鹵水乳鴿

2015 年 01 月 08 日發佈 josearfung 列印
自家鹵水乳鴿
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請稍等. 請稍等.
其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味
http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_19.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 鹵水料
    • 八角 2粒
    • 桂皮 2-3枝
    • 陳皮 1塊
    • 花椒 1茶匙
    • 生抽 3湯匙
    • 老抽 2湯匙
    • 水 1杯
    • 冰糖 1湯匙
    • 酒 1湯匙
    • 乳鴿 1隻
  • 11)將所有鹵水料煮滾加入乳鴿轉小火煮約15分鐘即可.

Tags:

  • 鹵水
  • 乳鴿
  • 冰糖
  • 老抽
  • 桂皮
  • 生抽
  • 八角
  • 花椒
  • 鹵水乳鴿
  • 陳皮
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josearfung
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請稍等.
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