廚房女漢子Ritas
年夜飯通常有魚,這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合,而且無刺又炸的酥軟,是老少咸宜的年夜...
石斑魚(900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃(醃魚)、鹽(醃魚)、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...
慳家小師奶
小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」,叉燒好緊要! 今日見街市有靚叉燒,就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦!
叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
Okabe Kishin
因為喜歡食,一直都好想整,於是網上搵食譜學整。今次算係個半成功的作品吧!下次再整好點。
白砂糖、水、橄欖油、煉奶、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋(細)
Bethehomechef
枸杞當造, 不少人用會用來滾豬潤湯 但是通常都只會摘葉的部份, 其實枸杞的莖都可以放入去滾湯,...
大眼雞(小)、枸杞、豆腐、薑
我家吃貨有米
每次返馬來西亞都想食的一道餸😋😋係香港想食時唯有唯有自己動手啦😋😋😋酸酸辣辣送飯一流😍😍😍配菜都...
魚頭(三文魚,大魚或其他魚頭都可以)、Asam醬料包、乾蔥頭、薑片、茄子、秋葵、蕃茄、豆卜
這是一道不放糖的糖醋排骨,也不需油炸,而且醬汁超簡單,非常適合過年、宴客的美味料理喔~ 也歡...
小排骨、甜椒、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、巴薩米克白酒醋、醬油、水、蕃茄、小黃瓜
這是一道為了公公而做的菲律賓菜,用的是新鮮蟹肉與馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔混合做出的鑲餡,加入麵包粉和...
新鮮螃蟹、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚粉
艾華斯
這個Oreo抹茶芝士蛋糕所需材料和做法均十分簡單,卻是漂亮而美味~
忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、蛋、抹茶粉、Oreo朱古力餅
芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍
米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖
老娘的草根飯堂
這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese 因為買了一大件cream cheese回來...
Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...
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