廚房女漢子Ritas
春天肝火旺盛,容易讓舊疾復發,所以適宜多吃些養肝的食物,朝鮮薊在西方一直都是用來保護肝臟的好食材...
朝鮮薊、紅目鰱600g、薑、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、九層塔、檸檬、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒
Meow Kitchen
當朋友見到Chef Meow 嘅菜單有呢一個名嘅時候,大家都好好奇,究竟呢一個係乜嘢菜式呢? "...
海蝦、蟹粉醬/ 蟹膏醬、雞蛋、雞湯、薑、白酒
中醫建議初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。所以在春季應該多甜少酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾...
帶核紅棗、水磨糯米粉、水、桂花蜜、水、棕櫚糖或二砂糖(顯色用)、冰糖
蜜薯薯
海味在潮濕天氣難以保存,所以通常會一次過浸發後用密實袋放冰格。過年後留下來的食材不多,於是將佢地...
已發的花膠、已發的海參、蠔豉、竹笙、干貝、薑絲、冬菜、大地魚粉、胡椒粉、塩、米、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
在家食飯食到悶,同小朋友玩下章魚小丸子。
章魚小丸子預伴粉、日本椰菜絲、蛋、水、沙律醬、章魚燒汁、紫菜碎、木魚碎、刺身章魚
鄭小b之成長日誌
簡易食譜 走辣
粉絲、免治豬肉、蔥、蒜頭、薑、雞湯、老抽、水、生抽、酒、糖、鹽、胡椒粉
一枝慢煮棒同時煮出兩款餸菜,先介紹慢煮油甘魚魚鮫,慢煮方法魚肉軟滑,再加上火炙燒,燒出魚油甘香。
油甘魚魚鮫、每件各鰹魚汁、每件各味醂、岩鹽
天氣熱時來點南洋風味的椰漿咖哩蟹吧!刻意多留點醬汁,無論是配飯或用麵包沾著吃都好美味!微辣口味,...
肉蟹、雞蛋、洋蔥、薑、紅蔥頭、辣椒、香菜、九層塔、蔥、地瓜粉或玉米粉、咖哩粉、椰漿、魚露(...
かず
奶油口味的咖哩我想孩子們也會很喜歡,請務必試試 === 詳細食譜在這裡↓ http...
雞肉、洋蔥、咖哩塊、奶油、水、腰果、蕃茄罐頭、牛奶、無糖優格、咖哩粉、蒜末、薑末
Kate Chan
突然記起早幾日朋友想整蛋糕,但屋企冇打蛋器,冇理由為左一年整一次去買㗎! 其實好多朋友都係...
低筋麵粉、粟粉、吉士粉、黑糖、梳打粉、淡奶、雞蛋、油
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