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泰式海陸涼拌

2014 年 07 月 21 日發佈 ㄚ曼達 列印
泰式海陸涼拌
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這是個炎熱的夏天,整個人懶洋洋的,想到煮飯就不知覺的留下汗水,所以晚餐一定要快狠準的料理,今天這道泰式海陸涼拌絕對符合需求,快速的切幾樣菜,然後川燙好海鮮跟五花肉片,加入泰式甜辣醬拌一拌,馬上完成,用餐前先放入冰箱冷藏一下,保證上桌後絕對秒殺!!!

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 紅黃綠椒絲 適量
    • 蝦仁 100克
    • 花枝 適量
    • 發泡魷魚 適量
    • 五花火鍋肉片 150克
    • 聖女番茄 5個
    • 旭家蒟蒻麵條 1包
    • 香菜 適量
    • 李錦記泰式甜辣醬 3大匙
    • 檸檬汁 半個
  • step1: 紅黃青椒先切絲備用
    1紅黃青椒先切絲備用
  • step2: 水滾後,川燙海鮮
    2水滾後,川燙海鮮
  • step3: 將燙好的海鮮放入盆內
    3將燙好的海鮮放入盆內
  • step4: 川燙五花火鍋肉片
    4川燙五花火鍋肉片
  • step5: 將肉片放入盆內
    5將肉片放入盆內
  • step6: 放上蒟蒻條與切片的番茄、香菜
    6放上蒟蒻條與切片的番茄、香菜
  • step7: 這是我用的旭家蒟蒻,低熱量且有飽足感,因為麵條比較長,可以稍微的切短一點
    7這是我用的旭家蒟蒻,低熱量且有飽足感,因為麵條比較長,可以稍微的切短一點
  • step8: 最後依照個人喜愛加入李錦記泰式甜辣醬與半個檸檬汁
    8最後依照個人喜愛加入李錦記泰式甜辣醬與半個檸檬汁
  • step9: 攪拌均勻就可以上桌囉!!!
    9攪拌均勻就可以上桌囉!!!
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  • 泰式
  • 蝦仁
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