慳錢炒雜粒! 2017 年 12 月 05 日發佈 Sze Nga 列印 3 6 2112 請稍等. 請稍等. 媽咪問我點解炒西蘭花唔連梗炒,要包好收入雪櫃! 因為我要煮呢個慳錢餸囉! 食材 (3-4人) 5分鐘內 食材 之前煮剩……西蘭花菜梗 2個 粟米…… 拆肉粟米芯煲湯 1條 肉碎……之前蒸肉餅買多左 少許 厚切火腿 1片 蒜頭 2粒 1將所有材料切粒! 2肉碎加少許油撈好,落鑊炒至六乘熟加少許酒, 兜勻循上碟備用 3爆香蒜粒加入粟米及菜梗同炒 4加入火腿炒香 5最後加入之前的肉碎,加入蠔油調味炒勻即成! TIPS 小朋友最愛用來撈飯,大人可用生菜包起黎食!
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