焗豬扒飯 2016 年 03 月 16 日發佈 C房菜 列印 1 0 2724 請稍等. 請稍等. 想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整... 又係去我最愛既燒烤王, 買1塊蒜蓉豬扒, 加2個蕃茄, 再炒個飯底.... 真係好滿足!!!! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 豬扒 (已醃) 1塊 蕃茄 2個 白飯 1碗 蛋 1隻 車打芝士 1/2片 水牛芝士 1/2片 芝士粉 適量 黑椒 適量 鹽 適量 水 200毫升 1將豬扒煎香, 煎到半熟就放蕃茄去鑊邊同煎 2將片裝芝士切碎 3將白飯加蛋炒到乾身, 放焗兜, 上面舖上芝士 4將煎好既豬扒放係飯面, 蕃茄加水繼續煮至熟, 放係飯上面, 加芝士粉, 入焗爐焗至金黃色
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