年糕春卷@馮太廚房

大家最近吃年糕，是否已經吃到有點悶，心裡想:「媽咪啊！怎麼冰箱裏還有啊……」對，馮太也有這種心情。每次都是沾蛋汁煎，油膩膩的，結果，胃胃變得不開心了，持續老半天……

最近在乘車時，偶爾看到別人手機顯示什麼年糕春卷，於是把這念頭放在心裡，今天試試這個做法，果然，正！

或許因為馮太一向愛吃脆卜卜的煎炸食物，所以比較喜歡半煎炸或炸的成品。因為外脆內軟QQ的，很對口味。烤則少油較健康。你呢？