自家製雲吞年糕湯 2019 年 03 月 19 日發佈 tse_taitai 列印 7 1 891 請稍等. 請稍等. 開始轉天氣，少不免會日夜溫差攝一攝，好容易作病，最適合就係食番啲熱辣辣既野暖下身，再配合豐富營養嘅紫洋蔥，咁就萬無一失 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雲吞皮半斤（正方形個款） 半斤 免治豬肉半肥瘦 $15-$20 洋蔥 1個 雞湯 500ml 年糕 適量 1免治豬肉先用生抽、老抽、糖、豆粉、麻油餣大約15分鐘 2洋蔥開半，半個砌碎與豬肉拌勻；另外半個砌絲煮湯 3水滾後，加入雞湯，再放入雲吞、年糕，雲吞浮面就完成。
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