17款補血菜式食譜 補血虛 唔易攰 精神足 附補血食材列表
Cook1Cook 於 10 個月前
在中醫理論中，血液是身體的重要營養物質之一，對於維持身體健康和正常功能至關重要。血虛的徵狀為易累、面色蒼白、頭暈、貧血等，而補血則可以改善氣血不足的情況。補血的食物通常富含鐵、維他命B12和葉酸，因為這些營養素對於血液生成和紅細胞的形成至關重要。
以下是一些常見的補血食物：
1. 紅肉：牛肉、羊肉等紅肉含有高濃度的鐵質和維他命B12，有助於提高血紅蛋白水平
2. 豆類和豆製品：黑豆、紅豆、豆腐等富含蛋白質和鐵質，是補血的良好選擇。
3. 綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍等綠葉蔬菜富含葉酸和鐵質，對於血液生成和紅細胞形成至關重要。
4. 干果和堅果：葡萄乾、核桃、杏仁等富含鐵質和維他命E，對於補血有益。
5. 紅棗和黑棗：紅棗和黑棗在中醫中被廣泛用於補血，它們富含維他命C、鐵質和其他營養成分。
今次為大家精選17款補血食譜，既能符合中醫的理論，又符合現代營養學的需要，為各位有需要的人士補血，迎接更有精力的生活！
十七款補血食譜
【補血杞子豬肝菠菜粥】【補補血菠菜豬潤水】【椰子栗子雪耳竹絲鷄湯】【銀耳南瓜蓮子養血甜湯】【補血抗疲勞紫薯粥】【四紅湯】【白蘿蔔章魚蠔豉湯】【養生補血紅棗桂圓露】【舞茸、黑豆、薯仔濃湯】【補血紅豆紫米粥】【桑椹杞子圓肉茶】【魚湯浸菠菜杞子蟲草花】【紫米蓮子黑豆補血粥】【補血章魚蓮藕湯】【紅棗小米粥】【豬心龍眼肉湯】【木瓜牛腱湯】
補血食譜一：
十個女人八個貧血，想要氣色紅潤，光靠化妝品、保健品是遠遠不夠的，不如多吃點補血的食品，內外兼修！
補血食譜二：
最近看中醫，藥中加了四物體內仍不夠血！於是醫生叮囑有空便煲煲豬潤水飲！體質人人不同，醫生囑咐我只加片薑，其他紅棗杞子等等千萬不要加！枸杞不是常有，轉轉用菠菜一樣補血呀！
補血食譜三：
椰子雞湯是媽常煲的湯，非常清甜好味! 在街市搵唔到鮮椰子故今次用了非洲椰代替, 加了合時的栗子這湯想唔甜都難啦!
補血食譜四：
秋天了，涼涼的天氣，而且會有點乾燥
所以秋冬一定要多喝糖水潤一潤，不保養一下，皮膚很快就會乾燥生皺紋的 !
補血食譜五：
紫色看著就非常養眼，昨天和大家介紹了排毒粥，今天就來介紹一款養眼補血抗疲勞紫薯粥。紫薯含有豐富的硒元素和花青素，能預防高血壓、具有抗癌，抗疲勞、抗衰老和補血的功效。
補血食譜六：
女人常喝四紅湯 臉色紅潤好氣色 這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方 此湯也可加枸杞變五紅湯
補血食譜七：
白蘿蔔清熱生津， 開胃健脾， 化痰降火。章魚可以補氣血，而蠔豉就滋陰養血。
補血食譜八：
濕濕冷冷的天，來喝杯熱熱的紅棗桂圓露，去去寒氣和濕氣
好幸福 ~
補血食譜九：
今次介紹舞茸、黑豆、薯仔濃湯， 既可調整免疫系統， 又何防癌、補鐵， 又能夠誘發出香龍的好濃味道。
補血食譜十：
女性朋友的好朋友來時的推薦補血食譜，可以補充鐵、鉀、鈣、鎂，用電鍋煮，加上紅糖調味即可，也可以當作早餐或點心。
補血食譜十一：
依個茶係我之前係藥材店買材料時店主介紹我煲，話可以有助補血養顏。一聽到話補血養顏緊係好有興趣，所以就即刻執齊材料煲依個桑椹杞子圓肉茶啦~
補血食譜十二：
為父母準備晚餐，由於老人家吃不到太多，所以想一點有營又大方得體的菜式！這味三十蚊有找，上檯時爸爸嘩嘩聲話很有大酒家風範呢！冬至快到，不妨參考一下作其中一味菜式吧！
補血食譜十三：
女性朋友一定要好好愛自己一下
每個月都要給自己煮個補血的湯水或料理
補血食譜十四：
章魚, 蓮藕, 紅棗都有補益血氣, 非常美味有益!
補血食譜十五：
紅棗小米粥養胃補氣補血,還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。七個月以上的孩子已可以食得。也可作為日常一家大细食療。20分鐘內可以煮好食得。
補血食譜十六：
適宜 : 補虛, 失眠, 恍惚, 安神定驚, 增強心肌收縮力, 養心補血
補血食譜十七：
宜：補充鐵質，補血，改善膽固醇。能消腫，酵素會幫助分解肉食，幫助消化，防治便秘。潤膚養顏，發揮潤肺的功能。
忌 :腰膝無力，精血虛和體虛，胃寒涼者，不宜食用過多。孕婦忌食!