淘大翕仔頭抽食譜【雙層芝心豬腩卷】
食材
(5-6人)
15分鐘內
食材
- 去邊方包 6片
- 馬蘇里拉芝士絲 3湯匙
- 車打芝士片 3片
- 腩肉片 4.5 - 6片
- 淘大翕仔頭抽 1.5湯匙
- 蜜糖 適量
- 已烘芝麻 隨意
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1
用麵包棍將方包逐片用桿平。
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2
取一片方包... 放大約一湯匙馬蘇里拉芝士絲捲起!
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3
外層先後用一片車打芝士片及方包捲起!
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4
逐片腩肉掃上淘大翕仔頭抽... 然後每條麵包卷用1.5至2片腩肉片捲起!
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5
放入氣炸鍋... 以200度焗6分鐘... 取出噴上蜜糖!
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6
繼續以200度多焗2分鐘... 取出切件並灑上芝麻。