奶白鮮香無腥味，11款營養滋補，健腦養胃魚湯食譜！

鮮活與新鮮一字之差，感受到區別的不只是舌頭。吃海鮮還是要到海濱城市，去吃個新鮮的。魚湯寫得多了，小編也來推介一道，潮汕產婦奶媽，都懂的一碗鮮魚湯，此湯鮮香味美，營養又好喝，淡黃色的魚油浮在水面上，很是好看。
江魚仔魚湯做法
魚洗淨後直接放入開水中，煮開，轉小火煮20~30分鐘，濾出魚湯，直接喝或浸菜。精緻吃法是把魚肚裡的內臟擠出再煮湯，其實江魚仔內臟很小，沒什麼味道，完全可以忽略。

快靚正既魚湯

魚湯 
今次分享的是大小朋友都愛飲的湯「蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯」，魚湯~ 酸酸甜甜，健脾開胃!

將豆腐轉下造型，幾得意，好彩冇爛，仲有好多進步空間，下次要切得更加柔細。 




營養價值豐富的蕃茄、薯仔及豆腐，配上新鮮的魚，就是鮮美的魚湯。

簡單材料...又甜又有溢

芫茜皮蛋有下火功效，用脆鯇魚尾滾湯，唔需害怕有細骨，魚肉又唔會散，值得一試！




天氣咁凍, 最好可以飲碗暖笠笠嘅熱湯。用咩魚無乜所謂, 一般用三文魚, 其他白魚, 蜆肉, 加少少煙三文魚, 半個鐘左右就煮好。足料的話, 碗湯都幾飽肚, 配兩塊麵包咁又一餐 ;) 

聖誕假期出街食得太好嘢，所以都係時候要煲返個湯，今次聽朋友介紹，用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲，咁就可以滋陰潤肺，最重要係石崇魚係好有益嘅，咁就可以打好個底啦~ 

新年食得太多煎炸熱氣嘅美食? 
小b爸生咗粒大大飛滋? 
芫茜豆腐魚湯 
快靚正，清熱下火





快靚正既魚湯

魚湯 
今次分享的是大小朋友都愛飲的湯「蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯」，魚湯~ 酸酸甜甜，健脾開胃!


—by 小編 黃小婉