湯水食譜 | 豆腐節瓜鮮魚湯
2021 年 03 月 05 日發佈
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功效 : 健脾補鈣、利尿、消腫
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YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 豆腐 2磚
- 節瓜 3條
- 新鮮魚 2條
- 薑 1大舊
- 水 3-4公升
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1
詳細做法 及 功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/wD8ysCKpqDQ
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2
首先把節瓜先洗乾淨，然後去皮切件備用
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3
豆腐先洗乾淨，然後切件備用
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4
薑洗淨後去皮拍鬆備用
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5
把新鮮魚煎至微微金黃色備用
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6
所有材料準備好後，就將全部放入湯煲裡面
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7
最後 : 加入清水，再蓋上蓋子煲1小時，煲好前15分鐘加入適量鹽來調味