晚餐吃得早來碗清清涼涼的豆腐花甜品吧,自製的豆腐花香滑鮮嫩,奕甜奕咸,好吃又健康,最重要的是材料簡單,製作方法也很簡單,還能清熱消炎,止咳美容養顏,反正就是好處多多,完全零添加,無副作用的食物。
用豆腐花來當早餐,下午茶,夜宵,或者飯後甜品,都是不錯的選擇,老少皆宜好吃又健康!
只要家中有一個燜燒杯,簡簡單單15分鐘便可焗製出香滑豆腐花。
喺屋企都可以做到香滑豆腐花,跟足份量就可以,今次減了食用石膏粉份量,都可以做到豆味濃滑豆腐花,冷熱都一樣咁好味架!
悶熱的天氣,最好不過便是製作一鍋冰凍甜品?消消暑,而用Bruno來製作,放涼後便可整鍋放入雪櫃冷藏,非常方便?,當你吃罷這個甜品,便可真體會到透心涼了❄
整豆腐花唔洗專程去上海街買個木桶架~(買完又要搵地方放?)。只要利用電飯煲的保溫功能都做到木桶效果?(豆腐花凝結點在85度,保溫愈好愈易成功)
想食豆腐花自己喺屋企撞?即撞即食好鬼型!
出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣, 可保持長時間高温度, 帶出街開Party都可以。
夜媽媽,想食豆腐花,唔駛落街嘅,自己整就得啦!
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