外酥裡嫩，香氣撲鼻的各式風味豬扒料理，送飯一流！

豬扒的烹調手法實在多不勝數，亦經常出現在西餐和中餐餐牌上。
豬扒簡單腌製一下，煎或炸都可以，外酥裡嫩，香氣撲鼻，再淋上各式醬汁，瞬間成了餐桌上最搶手的菜式，無論是酸甜的口感還是咸香口感，大人小孩都特別愛吃。
有了這12款不同風味的惹味豬扒，一個星期都可以煮出新花樣，不過記得多煮點米飯哦~

只要做這道菜，配上白飯，就已經夠豐富了！ 

日式白味噌發酵期較短，鹽分較少而口味清淡偏甜。配合清甜並有濃郁柚子香氣的柚子蜜，令普通的豬扒變得香甜帶果味，鬆軟可口非常適合一家大小。 


好簡單既家常菜，有菜有肉…另一半就可以食大碗飯… 而且用唔同醬汁炒，就可以有好多變化!! 

梅頭豬扒無骨， 香滑又充滿油香， 只要用刀背略琢數下便可， 只醃咗2個鐘頭就超入味。我用咗嚟配菜飯， 加埋糖心蛋， 簡單但美味的一餐。


洋蔥豬扒飯通常都是茶餐廳大熱菜式，這個菜10來分鐘就能上桌，醬汁用來撈飯也很味美，一不小心就吃上了一大碗啊！

西檸雞就食得多，試下豬扒都不錯！酸酸甜甜好開胃。


香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!

香噴噴嘅洋蔥咖哩豬扒半小時內已完成,不像咖哩牛腩炆的時間這麼長,值得一試!

誠意推介，在家也能嚐到充滿大牌檔風味嘅椒鹽豬扒 ~~~ 

紅麴醬顏色漂亮又帶酒香味，和豬肉是好朋友！用它來做一味簡單的豬扒，很好下飯！ 

今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好滿意。

上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就已經夠鬆軟。 煎至微焦， 送飯一流的。