港式經典焗豬扒飯
2015 年 01 月 29 日發佈
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香港茶餐廳的經典焗豬扒飯,豬扒大大塊,配上蕃茄醬汁,酸酸甜甜,上面再有一層濃濃的溶化起司,太邪惡太美味喇!在家做材料十足,一個焗飯有菜有肉,便成美味晚餐!
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食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 飯 2碗
- 豬扒 2塊
- 洋蔥 1/4個
- 青/紅椒 半個
- 菠蘿 2片
- 蛋 2隻
- Mozzarella 芝士 適量
- 蕃茄膏 2湯匙
- 糖 1茶匙
- 粟粉 1茶匙
- 水 5湯匙