一年之計在於春，春天是進補的好時節！海參湯補而不燥，滋而不膩！

一年之計在於春，春天是進補的好時節。說到進補，人們經常可以想到海參，我國傳統醫學認為“春天養陽、秋冬養陰”，春季是陽補的最佳時機。
海參味甘性溫，滋陰養陽，且補而不燥，滋而不膩，能“健脾胃以潤肺腑”。春天天氣多變，忽冷忽熱，而感冒的發生與人體抗病能力的強弱有密切關係。當人們勞累過度，或氣候突然變化，這時若不注意身體的寒暖保養，感冒病毒或細菌就會乘虛發作，而經常感冒的人一般是由於免疫力低下造成的，8款海參湯幫助你進補，提高人體免疫力。

夏天天氣熱，體力消耗大，所以都要補下身！
海參含豐富蛋白質和微量原素，出名滋補養陰，補而不燥；五指毛桃健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡；黑豆補腎而且營養豐富！美味又有益的湯水！

【防治中風湯水食譜】 
滋陰養血……補中和胃…… 對於一些身體虛弱、 精神疲倦的中風人士或者年老有中風傾向的人士甚有裨益！ 
此外亦可提高免疫力和具養顏功效！ 


海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇中醫師把海參視為滋補食品，這個煮法很簡單，有時間不妨試煲！

女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很方便呢


將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料，煲出來的湯水濃郁而鮮甜，花膠美容養顏，烏雞又能延緩衰老，真是女性養顏必備湯水呢！

中醫認為海參具有補腎，提高免疫力的功效 ！ 
螺片具有滋陰補腎，清熱明目的功效！此湯配合黨參淮山等乾貨，煲好的湯水滋潤鮮甜，好適合一家大細飲用。


我自己非常喜歡這個湯水, 除左有我至愛既海參花膠外, 其實加入蓮子更加清甜而且有落金華火腿帶點咸香連調味都不用, 真係夠晒滋補 

呢款保健湯水功效多多： 
海參- 延緩衰老、提高免疫力、增強記憶力 
冬蟲草- 補肝補肺益腎、保養心臟和血管、提高免疫力 
響螺- 滋陰順氣、清熱明目、養顏