各式風味的惹味串燒，聚會、野餐必不可少！串燒當然要自己做的才夠味！

說起串燒，也就是烤串，似乎已經成為街邊小食，夜市攤點的代名詞，每每路過小食街，總能聞到各種香味，但是由於健康問題，所以總是很可惜的望而卻步。
那麼想吃怎麼辦？自己動手咯，除了燒烤爐以外，其實廚房還有好幾種“燒烤神器”呢！例如：焗爐、微波爐、就連平常用的平底鍋都可以做呢，不只如此，各種風味的串燒小編都幫你們收集了！
趁著放假，還有現在不冷不熱的天氣，三五好友聚在一起，一邊吃串燒一邊把酒言歡，實在令人稱讚！除了朋友聚餐，野餐也是可以的哦！

日劇主角回家前都會去串燒店吃點東西、小酌一番，這樣的劇情每次都看得我口水直流，可惜我家附近沒有像樣的串燒店，趁著這樣的機會今天就跟大家分享，如何在家也能簡單做Yakitori (焼き鳥)。

細細個已經好喜歡吃路邊小販嘅串燒，於是昨日我都在家親自燒烤，邊燒邊掃上辣辣醬汁，入晒味，肉質非常juicy。今次用地捫嘅泰式甜辣醬來增加風味，辣味在吃雞肉時慢慢咁滲出來，Yummy!


家人誇讚説：「比街外店更為出色，他們說那個味道，好像在嘴裏頭爆發出來,十分豐富。」配菜有青瓜、菠蘿、小蘿蔔。過癮！過癮！

沙爹好多時都係好受歡迎嘅派對小食，好易做，下次開 party .考慮吓整啦。


大人和小朋友都愛吃的雞翼， 簡單易做又惹味， 用平底鍋做出近似日式串燒的風味。 今個秋天醃一些來BBQ， 和朋友們一起大快朵頤也非常不錯哦～

叉燒不一定只在晚餐餐桌上出現，只要略花心思，也可以成為人見人愛的派對食物！整個工序只需一小時！而且絕對有燒臘店叉燒的味道呢！


和朋友們聚會， 一邊吃串燒一邊把酒言歡， 實在是人生一大樂事。 用簡單材料自製照燒汁， 將任何食材做成串燒， 順道清一清雪櫃。 就算沒有燒烤爐， 用平底鍋或坑紋Grill Pan都可以做到的風味串燒！

無論串燒 , 沙爹醬同菠蘿都好好味 , 整左八串就唔夠食呢 ......

超容易做的串燒，配上香辣汁，認真惹味十足咯！無論焗爐、明火、光波或氣炸，都可以做到。今次用了地捫的香辣蕃茄汁，辣中帶甜，Yummy!

這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串，用沙嗲醬醃雞肉，然後放入焗爐焗，這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己調的沙嗲沾醬，超惹味，一串接一串。絕對是下午茶或派對小食的好選擇，必定大受歡迎呢～