煮 食譜17,654篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 煮
  • 太子參素湯

    太子參素湯 影片

    Chaomum Cooking

    我發覺太子參相關的湯水很受歡迎，所以今天再跟大家分享，一款太子參素湯，可益氣健脾，止咳潤肺，生津...

    材料：太子參、乾百合、乾鐵棍淮山、桂圓肉、椰棗、腰果、水

  • 蕃茄三文魚豆腐湯

    蕃茄三文魚豆腐湯 影片

    Chaomum Cooking

    有醫學研究證實，許多疾病和身體慢性發炎有關，例如：心血管疾病、糖尿病、類風濕性關節炎，甚至是癌症...

    材料：三文魚頭、魚尾、魚骨、蕃茄、豆腐、水、鹽

  • (中國菜)琥珀核桃

    (中國菜)琥珀核桃

    JessicaKitchen

    自家製琥珀合桃,非油炸,可以自行控制甜度

    材料：核桃肉、鹽、白芝麻、水、糖、麥芽糖、片糖

  • 辣銀魚仔Myeolchi Bokkeum

    辣銀魚仔Myeolchi Bokkeum

    JessicaKitchen

    韓式前菜還可以當零食吃

    材料：銀魚仔、蒜頭、麻油、醬油、韓式辣椒粉、糖、水

  • 燒汁金菇牛肉卷

    燒汁金菇牛肉卷

    蜜薯薯

    家人好喜歡食呢味菜，其實一点也不難做而且又營養豐富，快來看看簡易快，靚，正！不吃牛的朋友仔可以猪...

    材料：肥牛肉、金菇、塩麴、酒釀、黑椒碎、味酥、油、紅蔥頭、蒜蓉、水、美極、喼汁

  • (中國菜)翠玉瓜粟米炒蝦仁

    (中國菜)翠玉瓜粟米炒蝦仁

    JessicaKitchen

    比較淡味的翠玉瓜,爽口清甜

    材料：蝦仁、翠玉瓜、粟米粒、蠔油、鹽、胡椒粉

  • 蟹黃白菜猪肉餃子

    蟹黃白菜猪肉餃子

    蜜薯薯

    昨天很想食餃子，買了一樽味道不錯的蟹羔醬，好吧反正屋企備好料一於自己動手做

    材料：餃子皮（24片）、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...

  • 雞屎藤茶粿（清明仔）

    雞屎藤茶粿（清明仔） 影片

    Chaomum Cooking

    清明節傳統會食「清明仔」，即是雞屎藤茶果，這種傳統小食愈來愈少見，想吃到「清明仔」，很多時要去到...

    材料：雞屎藤（淨葉）、糯米粉、粘米粉、水（按需要再加）、油、片糖/白糖、

  • 台灣牛肉麵 (壓力煲版)

    台灣牛肉麵 (壓力煲版)

    TANG

    自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了，於是研究左好耐終於有個好食嘅版本，以後唔駛四...

    材料：金錢展、薑、蔥、冰 糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋 蔥、蒜 頭、辣 椒、八 角、桂 ...

  • 牛肉炒粉絲Japchae

    牛肉炒粉絲Japchae

    JessicaKitchen

    韓式炒粉絲食譜配料十分簡單

    材料：牛肉、韓式粉絲、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、糖、醬油、味醂、糖

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