熬粥方法有幾個，先糧好米和水的比例，米和水的合適比例為一比六，一份米加入六份水。在煮粥前先把米浸在冷水半小時，讓米粒膨脹開(想快一點可放在冰箱中)，然後在滾水時才下鍋煮粥，這樣便不會糊底。
快速煮粥有什麼秘訣？
煮粥的時間是多少？
Amyの私人廚房
香菇竹筍粥是夏天最喜歡的鹹粥之一,竹筍鮮嫩的口感加上香菇獨特濃郁的香氣,用雞高湯細火慢燉更能嚐到...
材料：綠竹筍(中小型)、白米、乾香菇、豬肉或雞胸肉、蝦米、紅蔥頭、蔥花、雞高湯、油蔥酥、海鹽(依...
吳双
有自己做副食品的媽咪們，應該知道瞇都是豆類裡面算超級營養的米豆的營養，不過豆類容易漲氣，所以要是...
材料：有機芝麻粉、米豆
FoodbowlClub
金针菇含有丰富的抗氧化和低热量，是很棒的减肥食物～ 不论是当配菜或喝啤酒当零嘴，一样赞 ！
材料：金针菇（低部切除）、日本嫩豆腐(切丁）、糙米、粟粉、水、盐，胡椒粉（调味）
低脂高纤维的南瓜粥，味道香甜，松软又绵密，色泽金黄并照亮了我的好心情！
材料：糙米、南瓜、盐巴和胡椒粉、葱花、鲜奶
KForKitchen
跟大家介紹一個極速煲粥(紅豆)法，保證慳火好味又環保！ 我的Facebook Page: ...
材料：米、水、保鮮袋/ 盒
闷热的夏季，来一碗清淡绵密芝麻粥可保胃，清肠及养身哦～ 重点是微波炉水煮荷包蛋方法！非常容易，简...
材料：糙米、肉粹 (加入适量的酱油和胡椒粉研制一个夜晚)、黑芝麻 (利用平底锅将芝麻稍微烤过)、...
嘟嘟
久違的粥剛好利用剩下一些米飯來煮粥當早餐囉～
材料：豆皮乾、紅蘿蔔、海芽乾、鹽
Kuliko Wang
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高,搭配雪耳富含植物性膠原蛋白...
材料：小米、雪耳、紅棗、椰糖
QQ廚房
在每個人的心底..關於幸福是什麼呢? 在Q媽的心裡，那個關於酸酸甜甜的幸福就是我的【媽媽】...
材料：絲瓜、蝦米、五花肉絲、蒜頭、雞蛋、彩色米-(綠)芥菜、鹽、香油、胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
流行ˊ感冒了!!! 沒精神料理一桌飯菜ˊ也希望吃得清爽些ˊ 運用當季絲瓜搭配上鮮美蚵仔ˊ ...
材料：米罐子短梗米、絲瓜、鮮蚵、薑絲、乾扁魚、高湯/水1:1、鹽、胡椒粉
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人群功效
蔬菜
港式
3-4人
異國料理
