夜宵,又稱宵夜,是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食,還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤,糖水、燉湯等,當然還有萬能的泡麵。
新の助
紅糖燒肉看樣子已很吸引,啖啖肉。
材料:帶皮五花肉、八角、桂皮、香葉、花椒、蔥段、薑片、紅糖、料酒、鹽、老抽
莎莎
雞蛋捲與海苔層層捲起的如意捲, 顏色層次鮮明, 冷食熱食都美味喔!! 用竹簾捲起定型, 可...
材料:雞蛋、壽司海苔、鹽巴、味霖、太白粉、水
喜愛台灣的珍珠奶茶, 但街上買的太貴了, 不如自製一下吧
材料:紅糖、生的馬鈴薯澱粉、清水、手粉用的澱粉、紅茶茶包、水、奶粉、三溫糖(可用紅糖或冰糖粉代替
NancyC寶
味道清新又健康的菜式
材料:豆腐、茶樹菇3、青椒、胡蘿蔔、蠔油、鹽、姜
貝兒實驗室
金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿,炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香,鬆軟綿密的芋頭遇...
材料:芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...
蛋也可以有很多煮法,啤酒滷蛋絕對好味
材料:雞蛋、鵪鶉蛋、啤酒、老抽、鹽、八角、桂皮、小茴香、甘草、草果
營養豐富,適合減肥時吃的菜式,
材料:鹽、香芹、雞精、藕、蒜、紅椒、水澱粉、木耳
杏仁茶不是每個人也喜歡,但杏仁茶其實是很好味的甜品
材料:甜杏仁、糯米粉、糖桂花、牛奶、清水、冰糖
甜姐兒玩廚藝
色彩繽紛的烤菜, 料理方式很簡單 ,又能一次吃到多種鮮蔬的營養和清甜哦! 喜歡請按『訂閱』...
材料:可果美蕃茄鍋高湯、南瓜、甜椒、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、義大利綜合香料、塩、橄欖油
利用泡芙代替塔皮做成的水果塔, 堆疊了層層的美味卡士達醬與新鮮水果 最後裝飾的巧克力淋醬,...
材料:水、奶油、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、卡士達醬、新鮮水果
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秋季潤燥
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排骨