宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 辣椒釀豬肉

    辣椒釀豬肉

    NancyC寶

    桂林平樂的十八釀很是有名，其中辣椒釀就是我的最愛

    材料：辣椒、豬肉、香菇、糯米、蔥花、鹽、油、醬油、姜、大蒜

  • 全麥黑糖麵包

    全麥黑糖麵包

    NancyC寶

    第一次用全麥粉做黑糖麵包，加了蔓越莓幹，味道好驚艷。 烤箱溫度：200℃或者180℃fan 烘烤...

    材料：全麥麵粉、黃油（熔化）、紅糖、水、高筋麵粉、蔓越莓幹、高活性幹酵母、鹽

  • 家常炒麵

    家常炒麵

    NancyC寶

    簡單、快捷，10分鐘內完成，省事又好吃，值得推薦

    材料：油麵、肉絲、蔥薑蒜沫、胡蘿蔔、圓椒、蒜蓉辣醬、生抽、老抽、花生油、鹽

  • 吐司煎蛋

    吐司煎蛋

    NancyC寶

    用料簡單口感豐富操作過程還很有趣~很有飽腹感，吃一片就很滿足！！

    材料：吐司、火腿、芝士片

  • 中種手撕北海道吐司

    中種手撕北海道吐司

    NancyC寶

    分成八個小份每次吃的話就用手掰開超級厚片又不用刀子切很方便

    材料：高粉、淡奶油、純牛奶、白砂糖、蛋白、速發酵母、黃油、全脂奶粉、全蛋、白砂糖、鹽、黃油、速發...

  • 客家風味蒟蒻麵條

    客家風味蒟蒻麵條

    Amyの私人廚房

    客家湯圓的配料裡利用五花肉爆香紅蔥頭後的油脂,再將蝦米及香菇炒的焦香入味,這樣的配料我通常都會多...

    材料：蒟蒻麵條、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡...

  • 貝兒實驗室。烤箱版韓式炸雞

    貝兒實驗室。烤箱版韓式炸雞

    貝兒實驗室

    貝兒實驗室推出烤箱版的韓式炸雞，在家裡無需油頭垢面也能模擬出兩次油炸的酥脆外皮，外頭裹著韓式炸雞...

    材料：白蘿蔔、鹽、味霖、龍舌蘭蜜或蜂蜜 agave nectar or honey、米醋、雞中翅...

  • 芋圓焦糖豆腐花

    芋圓焦糖豆腐花

    莎比亞

    豆腐花用內脂做的，很嫩很滑。可以做些蜜紅豆啊蜜綠豆什麼的，口感都更豐富了；我只用了一些芋圓和花生...

    材料：黃豆、內脂1/4、清水、芋圓、白糖、煮焦糖用的清水、熟花生

  • 麵包機料理：黃金蔓越莓吐司

    麵包機料理：黃金蔓越莓吐司

    瑪莉的料理世界

    想要做個地瓜口味的吐司已經想很久了 今天就來嘗試這個《自製地瓜餡料》 也是第一次嘗試...

    材料：高筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶(或豆漿)、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)、地瓜內...

  • 【竹笙香菇雞湯】

    【竹笙香菇雞湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    過年時朋友送了一包竹笙ˊ 一直還沒機會使用ˊ 剛好(巧活食品)邀請試用ˊ 寄了...

    材料：三節翅、香菇、竹笙、紅棗、枸杞子約、薑、米酒、鹽

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