宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • DIY蒜蔥油＆香噴噴蔥油拌麵

    DIY蒜蔥油＆香噴噴蔥油拌麵

    BettyKitchen321

    香噴噴的蒜蔥油，不但能拌麵，也能拌汆燙的青菜，遠聞很香，吃進了嘴裡還有我懷念的小吃攤味道...做...

    材料：植物油、蔥花、蒜瓣、醬油膏、醬油、糖

  • 自製模型做『筒仔米糕』

    自製模型做『筒仔米糕』

    甜姐兒玩廚藝

    《台南風味的筒仔米糕》只要有一鍋肉燥再加上隨手可得的材料自製模型,用電鍋一次就可蒸6個,不但好吃...

    材料：熟五花肉(中)、長糯米、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、免洗紙杯、錫泊紙

  • ♥憶柔蔬食♥涼拌素食黑胡椒毛豆莢

    ♥憶柔蔬食♥涼拌素食黑胡椒毛豆莢

    憶柔蔬食料理

    現在正是毛豆的季節，色澤嫩綠青翠可愛的毛豆，口感鮮美，顏色鮮綠討喜，冰涼入味的毛豆莢，非常適合當...

    材料：新鮮毛豆莢、八角、花椒、黑胡椒粒、鹽巴、香油、橄欖油、水

  • 翡翠玉子燒

    翡翠玉子燒

    三姉妹の手作料理

    雖然玉子燒是餐桌上很常見的一道菜，但是添加了不同的食材，又成了一道新菜色了。 ❤♡Li...

    材料：雞蛋、砂糖、味霖、醬油、澎湖海菜、海苔片

  • 超簡單~牛蒡天婦羅

    超簡單~牛蒡天婦羅

    三姉妹の手作料理

    想不到美味的天婦羅可以這麼簡單做! 不但經濟實惠，也不用怕會吃到有害的食品添加劑，想吃多少就...

    材料：魚漿(市售)、香菇、紅蘿蔔、牛蒡、白醋

  • 酥炸杏鮑菇球

    酥炸杏鮑菇球

    三姉妹の手作料理

    不久前在外面吃到這道菜，酥脆的口感、和著九層塔淡淡的香氣，令人久久不忘，憑著記憶，試著做做看。 ...

    材料：杏鮑菇、九層塔、鹽、胡椒、蛋、水、麵粉、火腿片

  • 日式山藥冷麵

    日式山藥冷麵

    QQ廚房

    午茶時刻，與好友相聚，吃個日式小點，不會太飽，搭配個冰涼的冷麵，更不會過於飽足感，冰鎮後的蕎麥細...

    材料：日式蕎麥細麵、日本山藥、青蔥、玉米粒、海苔片、香辣七味粉、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味...

  • 秘製炸雞

    秘製炸雞

    Sanji2014

    自己做的不僅健康衛生，還可以無限量供應！

    材料：雞腿、薯仔、生薑、低筋麵粉、鹽、辣椒粉、雞蛋、糯米粉、蔥、咖哩粉

  • 酥脆煎包

    酥脆煎包

    Sanji2014

    奶奶喜歡在家裡打煎包。脆脆的底，香濃四溢的肉餡，咬一口滿嘴流油。那時候能吃上一頓肉煎包，真是奢侈...

    材料：豬肉末、小麥麵粉、香蔥、酵母粉、雞精、黑胡椒、生抽、料酒、姜、鹽、蠔油、芝麻油、白糖

  • 吐司披薩

    吐司披薩

    Sanji2014

    不用複雜的揉麵，不用忙碌的準備，只需要利用家裡現有的食材，便可以做上這款快手早餐吐司披薩。

    材料：吐司、亨氏番茄醬、馬蘇里拉奶酪、玉米粒、烤腸、豌豆

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