宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 來自星星的薯片

    來自星星的薯片

    H2_Cooking

    明晚進入世界8杯強，準備好睇波小食未呀？身為德國粉絲，梗係要整返個小食邊食邊睇波，今次推介“來自...

    材料：薯仔、木薯粉、橄欖油、鹽、芝士粉、香草

  • 杏仁糊

    杏仁糊

    高太廚房

    南杏仁含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用.今次用南杏仁去做這個甜品,除了材料非常簡...

    材料：南杏仁、粘米粉、冰糖、食用開水

  • 瑪莉親子DIY廚房：自製芋圓和地瓜圓

    瑪莉親子DIY廚房：自製芋圓和地瓜圓

    瑪莉的料理世界

    自製的芋圓和地瓜圓因為表面沾了一層太白粉 色澤與賣相看起來都很可口清爽 可以單獨煮鍋糖水放涼或放...

    材料：地瓜、芋頭、細砂糖、木薯粉(又名地瓜粉)、太白粉

  • 法式檸檬蛋糕仔

    法式檸檬蛋糕仔

    H2_Cooking

    昨晚煎三文魚時剩左半個檸檬, 師奶梗係唔好浪費, 諗下有咩可以用埋佢-----法式檸檬蛋糕, 檸...

    材料：無鹽牛油、糖、雞蛋、杏仁粉、低筋麵粉、檸檬汁和檸檬皮蓉

  • 貝兒實驗室。莓果椰奶米布丁

    貝兒實驗室。莓果椰奶米布丁

    貝兒實驗室

    7/4是美國的獨立紀念日，紅白藍三個國慶顏色正夯，我也來湊個熱鬧，趁著夏日炎炎莓果盛產期，做一道...

    材料：全脂鮮奶、義大利燉飯米（可用白米代替）、白砂糖、鹽、椰奶、香草膏（可用香草精取代）、早餐玉...

  • 烘王A+料理簿：柚香奶油泡芙

    烘王A+料理簿：柚香奶油泡芙

    瑪莉的料理世界

    先前做了一些《 柚香義大利奶油蛋白霜 》 苦思著要拿來做什麼好 最後決定拿來做為《泡芙》...

    材料：雞蛋(打散)、無鹽奶油、水(或牛奶)、低筋麵粉、鹽

  • 朱古力榛子餡櫻花包

    朱古力榛子餡櫻花包

    H2_Cooking

    朱古力榛子醬是每個小朋友都喜歡的，如果加入包餡內，包包也變得很美味！

    材料：高筋麵粉、無鹽牛油、糖、牛奶、鹽、蛋液、酵母、朱古力榛子醬

  • 免烤,巧克力乳酪蛋糕

    免烤,巧克力乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    巧克力和乳酪的絕妙組合,只有吃過的人才會知道,強力推薦給喜歡巧克力的朋友們

    材料：奶油乳酪（cream cheese）、鮮奶油（whipping cream）、砂糖、黑巧克...

  • cheese cake 基本款-輕乳酪蛋糕 by 戀戀家

    cheese cake 基本款-輕乳酪蛋糕 by 戀戀家

    戀戀家

    乳酪蛋糕很受到家人的喜愛，尤其是輕乳酪蛋糕口感綿密，微酸的氣味更是飽足一餐後的爽口的點心。 ...

    材料：奶油乳酪、牛奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖

  • 脆卜卜咖啡酥

    脆卜卜咖啡酥

    卷一廚房

    是日天朗氣清, 抹走了昨天雷雨潮濕.天氣好, 心情好. 走到街上, 逛入烘培店, 看見雪櫃架上的...

    材料：急凍酥皮 30x10cm、雲喱拿香油、奶油、咖啡粉、蜜糖

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