早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多,比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙,製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。
H2_Cooking
家姐妹妹放學成日都要食茶點,一個正常包包又太多,食完夜晚唔願食飯,一口包包最好,這個造型是參考某...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、車打芝士(刨絲)、牛奶、無鹽牛油、裝飾:、parm...
阿貓貓大人
簡單易制,不需烤焗,美味可口,小朋友茶點首選!
材料:全旦、低筋面粉、蜜糖、砂糖、泡打粉、牛奶
高太廚房
竹蔗矛根馬蹄水是一款清熱湯水,今次將紅蘿蔔及馬蹄攪拌來飲用,將渣一起飲用,充分吸收所有營養......
材料:竹蔗半條約、茅根、甘筍2條、新鮮馬蹄、冰糖、食用開水
AkingLung
這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了! ...
材料:老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油
瑪莉的料理世界
深夜不該玩烘焙 想‧‧‧好想‧‧咬‧一‧‧口‧‧‧ ^皿^ 很久沒做牛角麵包了 以往做...
材料:製作《蜂蜜黑糖水》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、製作《主麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶...
不記得何時開始,探望爸爸時都會帶幾個麵包給他,免得他吃街外的,有日爸爸跟我說:女,你的包真係真材...
材料:高筋麵粉、裸麥粉、酵母、黑糖、奶、鹽、提子乾
Amyの私人廚房
【小必了了,大未必佳】, 日本「有馬溫泉」知名的「溫泉饅頭」就是有紅豆饀的迷妳小包子。在家自已做...
材料:黑糖、中筋麵粉、豆沙(15g x 20顆)、發酵種、酵母、沙拉油、水
煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...
材料:材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻
芙芙
這個早餐是素食菜式,也是Green Monday的好選擇,而且飽肚得來,又不怕胖呢。 詳細...
材料:麥包、芝士片、白肉青瓜、紅黃椒、雜錦香草
瑞士卷,口味傳統,但配上新鮮的彩繪圖案後,立即變得不平凡了!^^ 想看貓大人其他作品,請到...
材料:旦白 (大隻)、砂糖、旦黃(大隻)、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉
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鴨肉
水果
人群功效
根莖類
瓜果類