JessicaKitchen
生菜富含維生素,還有大量的鈣、磷、鐵等礦物質
材料:生菜、腐乳、糖
蜜薯薯
好耐冇食韭菜猪紅,記得紐個時候長輩成日話呢款菜食咗可以有助去走平時吸入吾好的廢氣同肺塵的
材料:鸭紅、韭菜花、塩、胡椒粉、味醂、花生油
AhSheh Loo
啖啖蘑菇粒,真材實料 除了當湯飲,可用來煮湯通粉意粉都好好味 短片做法: https:/...
材料:啡蘑菇、無鹽牛油、洋蔥、蒜頭、麵粉、雞湯、牛奶、鹽、黑胡椒
早陣子剛播放完畢的熱搜電視劇「繁花」的帶動吹起一股上海風,戲內常出現女主角汪小姐最愛吃的一味本邦...
材料:肉排一字骨、上海年糕、胡椒粉、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、甜酒釀、水、麻油、溫泉蛋
荷蘭豆的嫩莢爽脆清香,沒有濃濃的草青味
材料:荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、雞扒、生抽、蠔油、糖、水
Cook1Cook
夏天當然要飲冬瓜湯消暑下火啦!煲淮山、煲荷葉就成日飲,有冇飲過用淡菜,即係曬乾嘅青口仔嚟煲冬瓜湯...
材料:冬瓜、淡菜、豬脊骨、乾瑤柱、生薏米、熟薏米、陳皮、薑、水、熱水、鹽
蕃茄含有豐富的茄紅素
材料:薯仔、蕃茄、免治豬肉、茄汁、糖、生抽
受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心
材料:菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭
簡單又好吃的日式白蘿蔔燉雞肉
材料:白蘿蔔、雞扒、味醂、醬油、料理酒、糖、水
可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜
材料:蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒
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異國料理
器具
秋季潤燥
3-4人
港式