JessicaKitchen
罐頭原個蕃茄令蕃茄醬更香濃
材料:意粉、車厘茄、蕃茄糊、羅勒
Harumaki
到今時今日,甜酸排骨的煮法已經是大同,每個家庭都有其偏向甜或酸的味道。只要不改變食材原有的特色-...
材料:排骨、蒜頭、蕃茄、罐頭菠蘿、三色椒
鐵朗
當中材料是煲過湯 , 食得唔好嘥
材料:茄子、腩肉 (已煲過湯)、急凍螺頭 (已煲過湯)、冬菇 (已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥...
煲完湯的食材 , 不一定點豉油食 , 其實可以再用黎炒餸
材料:小棠菜、豬頸肉、冬菇(已煲過湯)、黑木耳(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、雞汁(自製...
白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律
材料:白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...
MrsPsKitchen
超簡單15分鐘就做到,最重要是不用買黑椒醬,自己簡單調味就做到,神還原香港茶餐廳風味!大愛 可...
材料:意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水
又係用煲完湯嘅材料做餸 , 慳時間冇浪費
材料:五花腩(已煲過湯)、急凍螺頭(已煲過湯)、櫻花蝦乾、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥粒、辣椒碎、麻油、...
泰式甜辣醬,又稱泰式雞醬,味道多甜少辣,主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...
材料:雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍
宮保雞丁在英美的中式外賣店廣受歡迎,香辛帶酸醋的味道甚為吸引。 宮保雞丁當然主料是雞肉;香辛料組...
材料:油豆腐、花生或腰果、蒜頭、乾辣椒、花椒、蔥段
傳統卡邦尼的醬汁是沒有忌廉的,只係蛋和意粉水。兩者配合腩肉的油脂,在低溫情況下產生黏性,在意粉上...
材料:意粉、雞蛋、蒜頭、鮮腩肉、巴馬臣芝士
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焗爐
雞