同朋友開Party，想有啲方便易整嘅香口小食，呢款煙肉芝心墨魚卷就啱晒你。材料全部係超級市場買到...
材料：煙肉 Bacon、墨魚膠 Cuttlefish paste、水牛芝士片 Mozzarell...
黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式，今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合，炮製黃金風沙雞翼，自然係雙重...
材料：雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...
這道芝心炸雞卷外層酥脆香口，內裡的雞肉和芝士則柔軟而多汁，口感十分豐富，加上雞肉和芝士的味道完美...
材料：雞扒 Chicken fillet、芝士 Cheese slice、雞蛋 （拂勻）Egg ...
唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...
材料：免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...
香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭，都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...
材料：免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥（切碎） Onion...
百花釀蟹鉗係粵菜中嘅經典菜式，相信大家去飲嘅時候都食過。今次我地自己整，雖然係用急凍嘅蝦，但係由...
材料：急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、急凍中蝦 Frozen shr...
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