核桃為胡桃科植物核桃的種核,砸去核殼,揀清桃膈便成核桃肉。核桃肉具有溫肺補腎、定喘化痰、潤燥滑腸等作用,適用於失眠健忘、腎虛腰痛和虛寒咳嗽等症。
秋風爽颯的午後,穿著短袖喝杯熱茶,再來上一塊濃醇扎實的巧克力布朗尼,烘烤過的蘋果丁微酸微甜,入口...
材料:苦甜巧克力、無鹽奶油、三溫糖、鹽、核桃+杏仁、雞蛋、蘋果丁
擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎?貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅,黃澄橙的圓潤壓花造...
材料:紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油,室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...
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