港式料理代表在香港發展的飲食文化,深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
膀上肉除了用烤的,用炒的也非常好吃喔,特別是在肉質吸收米酒、黑胡椒以及蒜頭的香氣、洋蔥的甜味後更...
材料:月球放山土雞-膀上肉、洋蔥切塊、青蔥段、蒜、小黃瓜、紅甜椒、醬油、米酒、黑胡椒、糖
中餐丙級烹調料理 302-6-焦溜豆腐塊 完整中餐丙級菜色教學 http://www....
材料:板豆腐塊、紅蘿蔔、小黃瓜、中薑片(爆香用)、醬油、酒、白醋、糖、味精、胡椒粉
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