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消暑湯水@紫背天葵魚滑豆腐湯

2016 年 08 月 05 日發佈 HELLOCONNIE 列印
消暑湯水@紫背天葵魚滑豆腐湯
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請稍等. 請稍等.
紫背天葵除了能清熱解毒及通便,而且還具有治療痛經,盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效, 女人多飲補血又有益呀!

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 綾魚滑 四兩 
    • 豆腐 一磚
    • 薑片 二片
    • 魚滑調味料
    • 薑蓉 一湯匙
    • 生粉 二茶匙
    • 麻油 二茶匙
    • 鹽 1/2茶匙
    • 胡椒粉 1/2茶匙
  • step1: 準備材料
    1準備材料
  • 2將魚滑與調味料混合拌勻
  • 3洗淨紫背天葵並瀝乾, 豆腐洗淨,切長方形
  • 4煲中注入四碗清水,煮滾落薑片,再落豆腐
  • 5滾後落魚滑,逐小粒放入滾水中
  • 6最後落菜,加些油,鹽調味,即可食用

Tags:

  • 湯
  • 魚
  • 豆腐
  • 湯水
  • 豆腐湯
  • 消暑
  • 魚滑
  • 消暑湯水
  • 紫背天葵
  • 滑豆腐

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