紫菜魚滑芫茜豆腐湯 2015 年 01 月 25 日發佈 卷一廚房 列印 0 8 2354 請稍等. 請稍等. 紫菜中含有的植物纖維，可以將腸道內的致癌物質排出體外，起到保持腸道健康、預防癌症的作用;紫菜中含有的膽鹼，對改善老年人的記憶衰退有很好的作用。可見紫菜是一種十分有益於人體健康的食品。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 紫菜 1餅 魚滑 1磅 豆腐 1磚 蕃茄 1個 芫茜 1棵 薑 1片 1適量水滾後魚滑下鍋 2芫茜切去根莖, 洗淨切段, 備用 3放入豆腐,蕃茄, 紫菜,薑, 上蓋至大滾 4熄火放入芫茜焗一會 完成
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