糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
Smallhouse Cooking
以前傳統上,有特別的節日 如春節或長輩的生辰 會敬茶給長輩
材料:白蓮子、紅棗、元肉、百合、杞子、雞蛋、片糖、清水
Alex & Tiffany's Kitchen
滋陰養顏、滋補肌膚 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ You...
材料:桃膠 Peach Gum、花膠 Fish Maw、紅棗 Red Dates (已去核)、薑...
小高廚房
雪梨潤燥生津,雪耳含膠原蛋白,配搭能補中益氣的紅棗,絕對是秋冬不錯的甜湯。 歡迎遊覽 "小...
材料:雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水
Cookandbakelady
平時最鍾意食椰汁西米露,咁岩屋企有個芋頭,加埋落去好正呀!自家製係特別足料~今次落埋芋圓好好味!...
材料:大粒西米、水、椰奶、冰糖、芋圓、芋頭
Snowy Lala
上次煲南瓜湯仲有半個剩,又想食南瓜西米露好耐,今日就煲埋佢啦~ - [instagram: ...
材料:南瓜、西米、椰汁、牛奶、水、冰糖
佳節過後,梨太多, 不止梨多,蘋果也多, 如何辦呢? 就來一個《蘋果梨椰棗水》滋潤一下~~...
材料:日本福岡幸水梨、豐水梨、蘋果、椰棗、清水
處暑之後,秋意漸濃,特別想吃一點滋潤的甜湯,這次分享我和囡囡都十分喜歡的杞子桃膠雪蓮子糖水,適合...
材料:桃膠、雪蓮子、紅棗、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水
秋天來了 最重要潤肺, 除了湯水可以潤肺之外, 糖水都可以的~~~ 份量: 3 - ...
材料:漳州雪耳、圓肉、杞子、雞蛋、鵪鶉蛋、冰糖、清水
Kylife
小朋友開咗學,我都希望他抵抗力可以再好啲。 平時除咗多同佢走動,食接骨木軟糖,我仲會煲無花果羅漢...
材料:金羅漢果、果皮、雪梨、無花果、南北杏、水
Cook1Cook
香甜嘅芒果食法變化多端,最港式的做法就係整糖水,連外國遊客嚟到都要慕名歎返碗。今次我地加埋桃膠一...
材料:芒果、西米、桃膠、椰漿、淡奶、冰糖、水
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