火腿 食譜731篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 洋蔥火腿起司麥煎

    洋蔥火腿起司麥煎

    廚房一隻柴

    中式點心新吃法! 微甜的蜂蜜餅皮夾上炒香的洋蔥火腿餡，融化的起司增添濕潤口感，以一點新鮮巴西利點...

    材料：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、冷開水、橄欖油、洋蔥、切片火腿、起司片、黑胡椒粒

  • 滴骰冬瓜盅

    滴骰冬瓜盅

    蜜薯薯

    日頭猛烈既太陽,天時暑熱代表住盛夏己經開始了。呢個湯水夏天必喝消暑又健康! 節錄自本人原文/v...

    材料：細冬瓜仔、水,鹽,薑、雞腿肉、蝦仁/蟹肉、金華火腿、冬菇、瑤柱、蝦米、乾螺片、蓮子/百合、...

  • 愛心火腿烘蛋餅

    愛心火腿烘蛋餅

    黃美惠

    只要麵粉和蛋,就能做出這道鹹甜都適合的香Q蛋餅,加上愛心火腿,是不是感覺很特別呢?快給家人準備一...

    材料：雞蛋、麵粉、水、小熱狗、豌豆苗、鹽、柴魚粉

  • ♥憶柔蔬食♥月桃葉包粽子

    ♥憶柔蔬食♥月桃葉包粽子

    憶柔蔬食料理

    月桃葉寬長的葉片具有特殊的香氣，以炒米和內餡作成粽料，外包月桃葉下水煮，月桃葉經水煮傳來陣陣濃郁...

    材料：月桃葉、粽繩、糯米、雜糧米、油.鹽.素肉滷汁、素肉(皮絲)、豆干、蘿蔔乾、素火腿、乾香菇泡...

  • 火腿起司捲餅

    火腿起司捲餅

    maylichen

    葱油餅如果不是包葱花? 包火腿起司~那是什麼口味呢?

    材料：水餃皮、博客原味火腿、乳酪絲

  • 火腿玉米起司蛋餅

    火腿玉米起司蛋餅

    maylichen

    大家的好朋友~博客火腿系列~只要加上小朋友喜蕃的玉米粒~乳酪絲~煎成蛋餅就是營養美味的早餐喔^^

    材料：蛋餅皮一張、蛋、玉米粒、乳酪司、博客火腿

  • 麒麟蒸魚之藍星石斑

    麒麟蒸魚之藍星石斑

    Selina Wu

    曾經在喜宴上看過這樣類似的料理，不知道你會不會覺得將魚肉片下來很難？其實沒什麼大技巧，只要刀夠利...

    材料：藍星石斑、香菇、火腿、紅蘿蔔、花椰菜、鹽、米酒、白胡椒粉、太白粉、糖、香油、水

  • 水牛芝士帕爾瑪火腿薄餅

    水牛芝士帕爾瑪火腿薄餅

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日又整PIZZA~呵呵~嗱~黃先生愛吃薄脆批~厚批唔係佢杯茶~哈~黃師奶冇加到酵母架~亦...

    材料：麵糰材料: 高筋麵粉、麵糰材料: 橄欖油、麵糰材料: 水、麵糰材料: 鹽、餡料: 水牛芝士...

  • 自製辣醬~香拌石鍋飯

    自製辣醬~香拌石鍋飯

    黃美惠

    只要抓住食材比例,韓式辣醬簡單完成,再搭配沙茶炸醬,整個肉醬香氣撲鼻,不管拌飯或拌麵很棒,就連不...

    材料：糯米粉水、牛頭牌沙茶炸醬、肉末、黑麻油、白飯、水、辣椒粉、魚露、糖、姜末、蒜泥、梨或蘋果泥...

  • 火腿香蔥煎餅

    火腿香蔥煎餅

    莞荽的娘

    免揉免麵團輕鬆煎好麵餅 火腿的香氣與蔥末是這麼搭~加上酥脆的麵餅太對味了! 我家小隻毀了...

    材料：博客原味切片火腿、麵粉(不限高、低筋)、蔥末、鹽、香油、白芝麻、黑胡椒粉

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