雞扒即雞排,酥炸雞扒,可謂是十里飄香,外焦里嫩,是現在很流行的油炸小食。用來當飯盒料理也是絕佳的選擇。
最近天氣依然很熱,如果大家沒什麼胃口, 想吃點冰涼的食物,可以試試今天介紹的醉雞卷,陣陣花雕酒香...
材料:雞扒、醃汁:、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁:、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽
這道芝心炸雞卷外層酥脆香口,內裡的雞肉和芝士則柔軟而多汁,口感十分豐富,加上雞肉和芝士的味道完美...
材料:雞扒 Chicken fillet、芝士 Cheese slice、雞蛋 (拂勻)Egg ...
食中菜食到悶悶地,在家煮碟泰國青咖喱雞,可刺激一下味蕾。文迪私人廚房IG連結 https://i...
材料:日本雞扒、青咖喱醬、佳樂椰漿、鮮奶、泰國茄子、金不換、檸檬葉、紅辣椒、砂糖、[醃料]美極、...
講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...
材料:雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...
好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲加...
材料:白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...
天氣凍凍地,來一個暖身滋補食譜俾大家參考 ,鮑魚人蔘雞焗飯 做法簡單又好食,打開蓋一刻,聞到香噴...
材料:韓國鮮人蔘、無骨雞扒、即食鮑汁鮑魚、日本珍珠米、紅棗、栗子、蒜頭、蔥、雞湯、水、[醃料]鹽...
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