奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。
鮮果撻Fruit Tart，香脆的曲奇撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果，超好味！ ...
材料：中筋麵粉、糖、牛油、水、雞蛋、蛋黃、糖、牛奶、粟粉、雲尼拿香油、水果、杏桃果醬
🥭芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 買到我最鍾意的呂宋芒，仲要又大又靚，一定要整番個芒果忌廉蛋糕先😋...
材料：忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、芒果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模
🍫脆皮朱古力醬夾餡脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 好大塊的Oreo呀😍😍 特大Oreo蛋糕🤣🤣 ...
材料：黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、黑朱古力、Oreo夾心餅乾、淡忌廉、鮮...
平常做的鬆餅多是甜的，這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muffin，加入煙肉和蔬菜，就變成早...
材料：煙肉、番茄、青/紅椒、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、車打芝士、溶化牛油
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