奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。
鬆軟的海綿蛋糕，帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的忌廉 一塊蛋糕，一杯黑咖啡。 下午茶的...
材料：牛油、牛奶、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳
如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下 製作最鬆脆的朱古力曲奇？！ 不喜歡泡打粉這種化學添加物， ...
材料：無鹽牛油、糖、沙拉油（菜油）、低筋麵粉、可可粉、朱古力或牛奶朱古力、牛奶朱古力
墨西哥薄餅Tortilla 是非常簡單又百搭的食材。包入不同的餡料，簡單又美味。這次用墨西哥卷餅...
材料：墨西哥薄餅Tortilla、香腸、雞蛋、芝士、蕃茄、菠菜、薯仔、煙肉
【COOKING BUBU】濃口硬布丁 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...
材料：砂糖 （焦糖)、水（焦糖)、熱水 （焦糖)、忌廉芝士、牛奶、雞蛋、香草精、砂糖
又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...
材料：焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...
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