彩椒也是我們常說的三色椒,其色澤鮮亮,多色多彩,富含多種維生素及微量元素,可以改善黑斑及雀斑,還能消暑、補血、預防感冒和促進血液循環,抗老化等功效。
蕃茄、洋蔥、小黃瓜是家中冰箱的百搭天王王后,怎麼料理都不會出錯,微酸的油醋醬汁和熱熱剛煎好的透抽...
材料:透抽、鹽 麴(或鹽代替)、薑 片、米 酒、小黃瓜、紅蕃茄、洋蔥絲、香菜葉、黑橄欖片、酸 豆...
等待著四天的中秋佳節,剛好最近天氣有秋天的味道,吃烤肉呢….絕對是剛剛好啦。用一些香料醃入味,放...
材料:雞里肌、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、蒜 粉、孜然粉、鹽、橄欖油、米 酒
Salsa是道萬用的墨西哥小菜 可以跟玉米片一起搭配成零食 也可跟蔬菜或玉米餅皮一起...
材料:秋葵、水(汆燙用不要多以保留食材原味)、蕃茄、九層塔、香菜、辣椒或乾辣椒粉、橄欖油、鹽、現...
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