其他根莖類 食譜2,027篇

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  • 【家常食譜】涼拌素雞絲 Vegan Chicken (Oyster mushroom) Salad

    【家常食譜】涼拌素雞絲 Vegan Chicken (Oyster mushroom) Salad 影片

    Cook1Cook

    這道涼拌素雞絲不但賣相似足真雞絲，而且色彩鮮艷，口感層次又豐富，食落去比雞肉更滋味，啱晒炎炎夏日...

    材料：杏鮑菇 Oyster mushroom、雜色彩椒 Sweet mini pepper、芫荽...

  • 泡菜燉排骨Galbi Jjim

    泡菜燉排骨Galbi Jjim

    JessicaKitchen

    用泡菜來燉豬肉,酸辣鹹香的滋味

    材料：豬肋骨、泡菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅蔥頭、泡菜汁、醬油、糖、水

  • 南棗黑豆茶

    南棗黑豆茶

    蜜薯薯

    中醫角度黑色食物可以健脾，養血，護肝，去濕，抗養化等....等。今次介紹各位得閒煲呢個飲養生又健...

    材料：南棗、炒香的黑豆、水、黑糖、片糖、薑片、黃酒、桂圓肉、杞子

  • 生死戀

    生死戀

    蜜薯薯

    試做《生死戀》＝鮮魚+咸魚蒸埋一齊 不過我自己起了個好聽D嘅菜名 《咸鮮蒸馬友有》～雙友愈食...

    材料：馬友、悔香馬友咸魚、薑絲、熟油、塩、米酒、糖、白胡椒粉、生粉

  • 羅勒青醬忌廉意粉

    羅勒青醬忌廉意粉 影片

    Harryng123

    Pesto，意大利青醬，對不熟悉的人來說接受程度可能會比較低。但如果真係了解pesto，就知道它...

    材料：羅勒（淨葉）、欖油、松子仁、巴馬臣芝士、西蘭花、蒜頭、鹽、黑椒

  • 超香！洋蔥煙肉麵包棒

    超香！洋蔥煙肉麵包棒 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽、糖、巴馬臣芝士粉、牛奶、無鹽牛油、煙肉、洋蔥碎、黑胡椒

  • 【內有洋葱】洋葱濃湯

    【內有洋葱】洋葱濃湯 影片

    Cook1Cook

    說到洋葱湯，相信大家都會想起法式洋葱湯，不過今次介紹的是洋葱濃湯，既有洋葱的香甜味，又有濃稠綿滑...

    材料：洋葱、甘筍、薯仔、迷迭香、百里香、牛油、忌廉、雞湯、鹽

  • (中國菜)西芹腰果炒蝦仁

    (中國菜)西芹腰果炒蝦仁

    JessicaKitchen

    蝦仁的香味和腰果的香脆結合在一起

    材料：西芹、蝦仁、腰果、蠔油、糖、水、胡椒粉

  • 電飯煲Pepper lunch牛肉飯

    電飯煲Pepper lunch牛肉飯 影片

    Chaomum Cooking

    係屋企都可以整Pepper lunch牛肉飯，仲要用電飯煲就得，非常簡單易做！ ...

    材料：米(煮飯)、自製牛油(煮飯)、水(煮飯)、牛肉、粟米、蔥花、冷凍洋蔥磚、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁...

  • 【雞肉料理】鳳梨川耳燒雞

    【雞肉料理】鳳梨川耳燒雞

    R.L. 料理研究室

    又到了鳳梨的產季 是時候來做點當季食材料理了 這次分享經典的組合 鳳梨+川耳+雞肉 隨便...

    材料：雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒

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