SamSamKitchen
改良版自家製叉燒更鬆化可口!
材料:梅頭豬肉、麥芽糖、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、玫瑰露
CynthiaのLove Baking
豆沙燒餅,一個很普通但又很受歡迎嘅甜點,在製作完成後,香噴噴熱辣辣已吸引到家中兩位少爺,不消五分...
材料:糯米粉、紅豆蓉、幼砂糖、水、米糠油
Carline Ki
紅酒煮梨做法超簡單,它的甜和薑味可平衡兩者間的味蕾。於煮好的梨子上撒上一些糖碎(糖,面粉和牛油的...
材料:梨、薑、紅酒、糖、檸檬汁、水
小高廚房
受疫情影響,天天留在家,我和囡囡合力炮製一款近期大熱的韓國人氣曲奇,享受疫情下親子時光。 ...
材料:糯米粉、粟粉、上白糖 / 砂糖、牛奶、淡忌廉、無鹽牛油、無鹽牛油、黃糖 / 黑糖、室温雞蛋...
SukiMa
前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」,有部份用氣炸鍋、有部分用油炸,最後一致承認做呢種炸物,要保持...
材料:3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH
YeungMa
之前分享過軟綿綿雲朵蛋糕的做法~今次只需加雪糕糯米糍和窩夫,就成為一個簡易甜品,做法很簡單,揚m...
材料:醋/檸檬汁、粟粉、糖、蛋白、雪糕糯米糍、窩夫/瑞士卷/牛油蛋糕
黎衍麟
豐富的少糖、少甜的芒果,又多D營養之健康、面層之芒果啫喱彈性,別有一番黃色與紫色抗疫的性感。
材料:消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、糖、魚膠粉、凍開水、淡忌廉、少甜芒果、芒果啫喱、滾水、凍開水、...
Cook1Cook
香港越開越多古早味蛋糕舖頭,但係成日都要大排長龍,仲好快賣晒。😢唉?不如試下自己氣炸 !岩岩出爐...
材料:芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...
代里子日本料理
吃素者可以用豆漿代替 快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www....
材料:牛奶/豆漿、砂糖、黄豆粉、葛粉、白玉粉、水、抹茶粉、紅豆餡
MrsPsKitchen
平常吃的冬甩都是一個圈形(甜甜圈),但我比較喜歡吃有餡料的冬甩。圓圓的炸彈形,內裡可加入不用的餡...
材料:中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛油、牛奶、雞蛋
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秋季潤燥
菌菇類
製作時間
3-4人
晚餐