甜 食譜14,088篇

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  • 冬陰海鮮湯

    冬陰海鮮湯

    小高廚房

    每逢上泰國菜館吃飯都必點一鍋冬陰公。冬陰功湯煮法眾多，在家煮其實不難，只要配料齊備，便可輕鬆調出...

    材料：鮮蝦 /大蝦、大蜆、草菇、蕃茄、乾葱頭、南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、冬陰功醬、車厘茄、清水...

  • 客家艾糍

    客家艾糍 影片

    man6088

    清明前後是食艾的最好時機！艾葉用於治病已有二千多年的歷史。在歷代本草中均有記載。作為內服藥，艾葉...

    材料：糯米粉、澄麵粉、艾葉、水、白糖、黑芝麻、白芝麻、花生碎、紅、白砂糖

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片)

    巴斯克焦香芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake (附影片) 影片

    Hangry Kuma

    蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...

    材料：忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精

  • 蘿拉老師上菜之【燒雞醬】

    蘿拉老師上菜之【燒雞醬】

    泰泰風

    台灣進口商把這道泰式甜辣醬翻成「燒雞醬」，其實不只能沾食雞肉，舉凡口感酥脆的食物都很適合酸酸甜甜...

    材料：新鮮大紅辣椒、蒜仁、香菜根、白砂糖、鹽、白醋、麥芽糖、飲用水

  • 香蒜小法包 外脆內軟！

    香蒜小法包 外脆內軟！ 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】香蒜小法包 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

    材料：高筋麵粉、酵母、糖、鹽、蒜油、冷水、無鹽牛油、蒜末、香草、鹽

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪，酸甜中帶辣，十分醒胃，一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    材料：無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...

  • 豬腳薑 （家常版）

    豬腳薑 （家常版）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    閒時在家都可以煲豬腳薑，唔一定要生仔先煲薑醋。家常版豬腳薑可選肉薑或子薑，蛋可選日本蛋和咸蛋。文...

    材料：薑、甜醋、黑糯米醋、豬腳 （可分兩次落）、豬手（可分兩次落）、鹽、日本雞蛋、咸蛋、米酒、鹽

  • 超鬆軟的甜甜圈

    超鬆軟的甜甜圈

    Karen Ling

    超鬆軟的的doughnut, 試咗用油炸和氣炸的方法去做，都好好吃。氣炸的少油健康點，油炸會比氣...

    材料：普通麵粉、無鹽室溫牛油、室溫牛奶、糖、鹽、雞蛋、酵母

  • 香甜好吃紫薯麵包

    香甜好吃紫薯麵包 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】吞拿魚沙律包 歡迎訂閱 Cooking bubu You...

    材料：主麵團、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、奶粉、牛奶、淡奶油、無鹽牛油、紫薯餡、紫薯 (蒸熟 )、...

  • 話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔

    話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔當餐前開胃小食都唔錯，食完主餐都特別開胃。文迪私人廚房的facebook專頁...

    材料：多色車厘蕃茄仔、紅皮蘿蔔仔、沖繩糖、話梅、白醋、食用水、鹽

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