秋冬盛產蘿蔔,蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔(甘筍)。蘿蔔素有“小人參”的美稱,其中含有多種微量元素,具有除燥生津、清熱解毒,增強人體力免疫力等功效。
藍媽媽
保健湯水,功效:清熱止咳,清燥潤肺
材料:西洋菜、唐排、陳腎、紅蘿蔔、馬蹄、南北杏、果皮、蜜棗、水
3樓小廚房
小時候討厭紅蘿蔔 不管什麼菜色 只要有紅蘿蔔出現 就會被我列入拒吃清單 但也不知道從...
材料:紅蘿蔔、紅肉地瓜、油封杏鮑菇、蘿蔓生菜、奶油萵苣、杏仁片或和堅果碎片、橄欖油、乾燥奧勒岡、...
josearfung
牛篣高纖維, 降血糖, 血壓,血脂等功效, 味道帶點甘, 這個湯煲出來飲時有D甘甜..我自己就非...
材料:牛篣、合掌瓜、紅蘿蔔、無花果、豬骨、水
GaiaKitchen
簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.
材料:牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭
莞荽的娘
秋天就是要吃栗子!!香菇吸滿醬汁加上飽滿香甜的栗子,超美味♥ 超下飯的料理,也可以拿來當便當菜...
材料:鮮香菇、紅蘿蔔、便利包栗子、蒜末、醬油、蠔油、糖、雞粉、水
AnnieLee Lee
洋蔥、蕃茄、三文魚…單看食材應該想像得到那陣飯香吧?喜歡又不嫌麻煩的話,最後可以煎一隻雞蛋,做成...
材料:BB米、蕃茄、洋蔥粒、紅蘿蔔粒、三文魚
空姐愛下廚
記得蒸咗嘅偽海南雞嗎? 二隻雞全翼加二隻全脾, 仲有雞胸。 食唔曬點算? 雞胸連所有醃料同蒸出黎...
材料:拉麵、Bb沙律醬、雞絲、生菜、蘿蔔、麻醬
牛嫂廚房
煮西餐,唔想成日整忌廉湯? 不如整下龍蝦湯,做法唔難架! 而今次牛嫂嘅做法比出面餐廳嘅較稀,...
材料:龍蝦 1隻、虎蝦 8-10隻、番茄 3個(切件)、甘筍 2條(切粒)、紫洋蔥 半個(切粒)...
其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...
材料:洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁
CookingCaCaT
擁有葡藉血統,點都應該要識幾道葡萄牙菜色 白烚馬介休都算最容易,又健康又岩哂怕肥人士
材料:馬介休、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜、橄欖油、全蛋
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水果
人群功效
根莖類
鴨肉
港式