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乳酪青瓜醬配彩椒羊肉薄餅卷
對於一向喜歡煮「碟頭飯」的我(就是煮一大鍋/碟東西兩個人一起吃),要不是早上看到Jamie Ol...
材料:羊肉粒 1磅、印度薄餅皮、三色椒 、白酒 、青檸汁 、蜜糖 、糖 、鹽 、橄欖油 、黑胡椒...
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[食譜.甜品] 幻彩玻璃啫喱
我本身很喜歡吃啫喱,某程度上我覺得是因為自己愛喝花奶,但淨渴花奶有點奇怪,配上啫喱就剛剛好,但就...
材料:羅拔臣啫喱粉、Jello藍色啫喱粉、熱水、魚膠粉、熱水、凍水、椰汁
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[食譜.中式] 辣酒大蜆撈粉皮
有時老公會因工作而晚了回家,通常都會覺得肚餓,可是又不想煮公仔麵那麼重口味,心想可以用粉皮做個簡...
材料:蜆、粉皮、蒜頭、乾蔥、辣椒、沙茶醬、玫瑰露酒、花雕酒、魚露、水
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[食譜.中式] 雙色抹茶饅頭
對於自己這個搓包新手來說,做饅頭類的東西不容易,加上技術和時間掌握都沒太多經驗,出來的成品可能會...
材料:中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、抹茶粉