總共286篇食譜
  • 美式漢堡

    莎莎

    鮮嫩多汁的漢堡排加上融化的濃郁起司, 搭配清脆爽口的蔬菜, 我相信無人能抵擋這種誘惑!!讓牛肉漢...

    材料:牛絞肉、漢堡包、蔬菜類、起司片、高湯 or 水、美奶滋、番茄醬

  • 抹茶生乳酪凍

    莎莎

    天氣熱就不想開烤箱嗎? 用吉利丁粉就可以製作免烤的甜點喔!!

    材料:奶油乳酪、糖、牛奶、吉利丁粉、抹茶粉

  • 香菜蒜泥烤雞

    莎莎

    幾個祕訣, 讓烤雞外皮相酥脆, 而且美味大加分喔!

    材料:帶骨帶皮雞肉、香菜末、蒜末、醬油、水、糖、鹽巴、黑胡椒粉

  • 蒲燒鰻魚蛋捲

    莎莎

    鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔!只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像...

    材料:蒲燒鰻魚片、雞蛋、香菜、太白粉水、雞粉、黑胡椒粉

  • 起司香蒜麵包

    莎莎

    起司香蒜麵包實在是很好搭配西餐的小配角 可當餐前麵包, 可以沾著湯汁一起吃, 拿來當下酒小零嘴也...

    材料:麵包、奶油、橄欖油、香菜、蒜泥、起司、黑胡椒粉

  • 蜜芋頭

    莎莎

    甜蜜蜜軟綿綿蜜芋頭小點心

    材料:芋頭、糖

  • 燒肉鬆餅堡

    莎莎

    利用火鍋肉片跟鬆餅的中西式結合, 做熟女輕食餐點

    材料:市售鬆餅粉、火鍋豬肉片、蔬菜類、起司片、醬油、麻油、義大利油醋沙拉醬

  • 甘梅地瓜

    莎莎

    每次只要去買炸雞排, 一定會順便點個甘梅地瓜. 我的甘梅地瓜是用少許油煎的喔, 比較“不肥”一點...

    材料:地瓜、梅子粉

  • 蒸雞蛋布丁

    莎莎

    香濃滑嫩布丁自己做!! 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www...

    材料:雞蛋、牛奶、糖

  • 黑椒牛肉

    莎莎

    餐廳裡, 或是料理節目, 很多廚師都教大家牛肉要先過油, 能鎖住肉汁, 而且吃起來不老又滑嫩 ...

    材料:牛肉片、蔬菜類、鹽巴、黑胡椒粉、黑胡椒牛排醬、醬油、米酒、烏醋

莎莎

殿堂廚師

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