莎莎
新興的夜市美食料理翅包飯的居酒屋版, 蝦卵手羽燒. 檸檬的香氣, 烤的酥脆的外皮, 與彈牙的蝦卵...
材料：雞翅、蝦卵、香菜末、醬油、蠔油、清酒或米酒、水、檸檬榨汁、蔥
黃橙橙的地瓜泥與香滑濃郁的起司做成的焗烤, 甜甜鹹鹹好美味 畫龍點睛的肉桂, 讓地瓜燒更充...
材料：地瓜泥、無鹽奶油、乳酪片、奶油乳酪、乳酪絲、肉桂粉
市售綠咖哩糊與椰奶, 就能做出餐廳級的綠咖哩雞. 加上秘密武器: 果泥, 新鮮水果, 與水果乾....
材料：去骨去皮雞腿、茄子、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅甜椒、青豆、白花椰菜、綠咖哩糊、椰奶、蘋果泥、...
充滿油脂的鮭魚肉, 覆蓋著香料起司奶酥, 口感很豐富 烤箱無油煙料理, 10分鐘就可以上菜...
材料：鮭魚排(手掌大)、素蠔油、黑胡椒粉、日式麵包粉、帕瑪森起司粉、香菜末、溶化奶油
厚切杏鮑菇, 用椒鹽做基本調味, 用烤的或煎的, 都吃的到滿滿的菇香與多汁的菇肉 懶人美...
材料：杏鮑菇、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、義式綜合香料(可省)
厚鬆餅就是把基本款鬆餅的液態材料減少一點, 使麵糊呈現較濃稠的程度. 這樣麵糊一下鍋, 不會馬上...
材料：香蕉、巧克力醬、玉米脆片、鬆餅粉、水、雞蛋、溶化奶油、楓糖漿
突發奇想的中西合併創意菜, 沒想到這種衝突感竟是如此的美味 豆皮捲起爽脆的木耳絲與紅蘿蔔絲...
材料：生豆包、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、九層塔、蒜頭、松子、橄欖油、起司粉、鹽巴/黑胡椒
把最常見的兩種三杯食材, 杏鮑菇與雞腿肉, 做結合 大人小孩都喜歡, 隔天帶便當也美味依舊...
材料：去骨去皮雞腿、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油
蔥爆蝦與金沙料理的結合 少了一般金沙料理食材過炸的步驟, 省了麻煩, 多了健康, 卻不減美...
材料：蝦子、鹹蛋黃、青蔥、辣椒、黑胡椒粉
從小就愛吃的番茄切盤, 特別的就是薑汁醬油糖的沾醬 鹹甜味中帶點嗆辣的薑味, 讓番茄變得更...
材料：番茄、醬油膏、糖粉、薑泥
