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簡易夏威夷薄餅 (免焗爐版）
其實在家自製pizza很容易，在超市買到pita bread做餅底固然方便，買不到的話，其實自己...
材料：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、Baking powder、牛奶、油、茄膏、火腿、菠蘿、Mozza...
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海鮮豆乳鍋
豆乳鍋的做法非常簡單，材料又清淡，吃完整個人滋潤舒爽，實在是一個人獨自吃午餐或晚餐時的，絕佳選擇...
材料：娃娃菜、油揚、鴻喜菇、豆腐、帶子、蘿蔔、日式魚蛋、無調整豆乳（豆乳湯底）、清水（豆乳湯底）...
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日式薯仔燉肉（にくじゃが）
日式薯仔燉肉，是日本家常菜之中的，最經典菜式。燉得軟糯的薯仔，配上微甜的肉汁，實在非常滋味。用R...
材料：薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、牛肉、砂糖（牛肉醃料）、醬油（牛肉醃料）、水（調味汁）、味醂（調味汁）...
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普羅旺斯燉雜菜（非常簡易版）
這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜，用上自製的蕃茄醬燉煮，不用加水，只靠蔬菜本身的水份便完成，非...
材料：蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草（Rosemary/thyme/Oregano...
