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照燒汁雞串配粟米炒飯(附簡易照燒汁做法)
照燒汁雞串炒飯,做法簡單到不知怎樣形容。只要將喜歡的材料串好,放在爐上燒至熟透便可。不過靈魂所在...
材料:蘑菇、白肉桃駁李、雞柳、青黃椒、粟米粒、白飯、日式醬油、味醂、料理酒
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蔬菜雞絲涼麵 (附日式胡麻蕃茄汁做法)
這個蔬菜雞絲涼麵,亮點是自製的胡麻蕃茄汁。只要有新鮮蕃茄,便能簡單做到。微酸的蕃茄,配上濃郁的胡...
材料:紅椒、黃椒、綠椒、雞絲、意粉、蕃茄、日式胡麻醬、醬油、米醋
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日式中華冷麵 (附麵汁做法)
日式中華冷麵,做法非常簡單,靈魂所在卻是那個滋味的醬汁。市面上不太容易買得到,不過可以自己用基本...
材料:青瓜、蟹柳、小菇、火腿、牛油果、麵條、醬油、米醋、雞湯、砂糖、麻油
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大蝦蔬菜意粉沙律(附油漬番茄做法)
炎炎夏日,不太想勞師動眾地開火煮食。花一點時間切切洗洗,自己醃些油漬番茄,做個大蝦蔬菜沙律,非常...
材料:蕃茄、蒜頭、紫洋蔥、芹菜葉、紅酒醋、橄欖油、木瓜、牛油果、大蝦、意粉